[ Innhold | Sidekolonnen ]

Arkiv for Mat/oppskrifter

5-vekersplan – veke 5

Og jammen kom vi oss i mål. Sett slikt… Mandag: Risengrynsgraut Tirsdag: Fiskekake Onsdag: Karbonade med løk, gulrot og brokkoli Torsdag: Fersk fisk Fredag: Pannekake Laurdag: Kylling og pommes frites Søndag: Ovnsbakt laks med rømme og halve bakte poteter (bruk timian på potetene. Nam nam!)

5-vekersplan – veke 4

Veke 4… Du verden kor tida flyg… Mandag: Pølse og potetstappe Tirsdag: Fiskepinner med rømme, gulrot og brokkoli Onsdag: Spaghetti Torsdag: Fersk fisk Fredag: Pannekake Laurdag: Løvbiff m/pommes frites Søndag: Svinekotelett Siste del om ei veke. Følg med på den spanande slutten.

Langpanne

Har planar om å lage det her. Snart. 220 g margarin 2 dl melk 4 egg 5 dl sukker 6 dl hvetemel 4 ts bakepulver Pisk eggedosis av egg og sukker, smelt margarinen, ha i melk og kok det opp, hell det varmt i eggedosisen, sikt i hvetemel og bakepulver og rør det jevnt. Strø […]

5-vekersplan – veke 3

Oj, veke 3. Den kom fort gitt… Mandag: Kjøttboller og pasta Tirsdag: Fiskeboller i kvit saus Onsdag: Kjøttboller m/brun saus Torsdag: Fersk fisk Fredag: Pannekake Laurdag: Hamburger Søndag: Biff Og neste del kjem… tamtadaaam… Neste søndag!

5-vekersplan – veke 2

Og jammen har det ikkje gått ei heil veke. Her er del 2: Mandag: Pasta carbonara Tirsdag: Fiskegrateng med gulrot (oppskrift finn du her) Onsdag: Brennsnut (Suppe med hodekål, kålrabi, gulrot, potet, kjøttboller, purre) Torsdag: Fersk fisk (fisk er sunt, altså!) Fredag: Pannekake Laurdag: Kylling og ris Søndag: Fårikål del tre kjem nesten søndag. Hald […]

5-vekersplan – veke 1

Her er første veka i 5-vekersplanen min: Mandag: Pølse og pommes frites Tirsdag: Seibiff Onsdag: Ostesnitzel med gulrot og brokkoli Torsdag: Fersk fisk (fritt valg fra øvste… disk…) Fredag: Pannekake Laurdag: Pizza Søndag: Ytrefilet med aspargesbønner Del 2 kjem neste søndag.

Middagsplanlegging

Ser at Rema 1000 reklamerer med billige middagar. Eg har ikkje rekna på kor mykje middagane mine kostar, men eg har laga ein 5-vekersplan. Det er ikkje alltid det går som planlagt, men har funne ut at det er veldig greit å vite på førehand kva eg skal ha til middag i lang tid framover. […]

Oppskrift på Fiskegrateng

500 g kokt fisk 50g smør 50 g kveitemjøl 4 dl melk 3-4 egg Krydder, salt og muskatnøtt strøkavring Lag kvit saus av smør, kveitemjøl og melk. Så rører du kokte fiskebiter ned i. Sausen skal være ganske tjukk Smak til sausen med krydder, salt og muskatnøtt. Skil frå eggeplommane, dei rører du inn i […]